那覇経済新聞

那覇・泉崎にインテリアグリーン（観葉植物）がコンセプトのカフェ

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同店オーナーがアレンジしたインテリアグリーンが並ぶ（写真=店内）

　インテリアグリーン（観葉植物）をコンセプトにしたカフェ「アンフィニ リビングカフェ＆グリーン」（那覇市泉崎2、TEL 098-832-0055）が3月24日、オープンした。

　店舗面積は21坪、席数は23席。グリーンが映えるよう淡いベージュを基調にした店内は、自然の中をイメージし、同店オーナーの城間俊彰さん自らデザインしたインテリアグリーンが並ぶ。

　城間さんは県内のフラワーショップで12年間、その後リゾートホテルのレストランで4年間勤めた。その経験から「インテリアグリーンをコンセプトにしたカフェ」のアイデアを得たという。城間さんは「インテリアグリーンは、鉢や器をアレンジすることでアートやオブジェ感覚で楽しめるのが特徴」とした上で、「インテリアグリーンの無限の可能性を引き出し、オブジェの一つとして提案したい。そのため店名にフランス語で『無限大』を意味する『アンフィニ』と名付けた」と話している。

　フードメニューは、パスタやサンドイッチ、スイーツなどを用意。中でも「力を入れている」（城間さん）というランチは3品から選べ、スープ、パン、ドリンク付きで800円。150円の追加で自家製ケーキも提供する。付け合わせのパンは、アイルランドでは定番のパン「ソーダブレッド」を手作りしている。客層は20代～40代の女性が多く、ランチタイムにはビジネスマンも訪れる。

　「自宅のリビングでくつろぐ感覚でインテリアグリーンの良さをぜひ体感してほしい。今後はインテリアグリーンの販売のほか、インテリアグリーンアレンジメント講座も予定している」（城間さん）とも。

営業時間は11時30分～20時（ランチタイム＝11時30分～15時）。日曜定休。

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