沖縄本島南部の南城市玉城で営業していた「カフェ食堂iam（じゃむ）」（那覇市牧志2、TEL 098-862-1519）は6月30日、国際通りにほど近い牧志に移転オープンした。

　店舗面積は約11坪。席数は20席。茶色をベースに落ち着いた雰囲気の店内には、靴を脱いで入る。窓際にカウンター席を設けたのが特徴で、一人でも来店できるよう工夫したという。同店オーナーの比嘉美穂さんは「家でゆったりくつろぐような空間を演出したかった」と話す。

　フードメニューはランチタイムのみで和風プレート（1,000円）ランチを提供。週替わり2種、月替わり2種の計4種を用意。ランチには小鉢、スープ、香の物、デザート、フリードリンク（コーヒー、紅茶、ハーブティーなど）が付く。「季節の新鮮食材や自然調味料のみを使った体に優しい健康ごはんの和風スローフードを目指している」（比嘉さん）。

　ドリンクメニューは、中国紅茶、中国花茶、フレーバーティー、ハーブティーをメーンに、県産のフルーツを使ったジュースやドリンク（各500円）を約30種そろえる。スイーツは、タルト・ノルマンディーやニューヨークチーズケーキなど約4種を本場フランスやアメリカ直輸入し提供する。

　同店は、昼のランチカフェ（11時30分～15時）、ティータイム（15時～17時）、BARタイム（21時～26時）と時間帯でシェアするいわゆる「シェアカフェ」で、ティータイムのスペース貸し出しも行っている。比嘉さんは「15時以降をセミナーや各種教室などに開放している。要望に応じてドリンク、ケーキも用意できるので気軽に相談してほしい」とも。

営業時間は11時30分～19時。日曜、月曜定休。

カフェ食堂jam