那覇・おもろまちにスープ専門店-朝7時から営業、セラピールームも併設

モテ子さんを目指す人のための「ミネモテローネ」、紅芋クリームを使った「琉球ボルシチ」、沖縄の島豆腐を使った「ぽとーふ」など約12種のスープほかベーグルサンドなども提供する

モテ子さんを目指す人のための「ミネモテローネ」、紅芋クリームを使った「琉球ボルシチ」、沖縄の島豆腐を使った「ぽとーふ」など約12種のスープほかベーグルサンドなども提供する

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 那覇・おもろまちに12月7日、セラピールームを併設するスープ専門店「soup on'(スープオン)」(那覇市おもろまち4、TEL 098-963-6750)がオープンした。

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 店舗面積は約18坪で、席数は12席。オフホワイトと赤を基調にした明るい店内には、カウンター席とテーブル席を設けたほか、店の奥にはヘッド、フット、ハンドのリフレクソロジーセラピールームのスペースも併設する。

 メニューは、スープを中心にベーグル、フレッシュジュースなどをそろえた。スープは、モテ子さんを目指す人のための「ミネモテローネ」をはじめ、紅芋クリームを使った「琉球ボルシチ」、ポトフと沖縄の島豆腐のコラボレーション「ぽとーふ」、日替わりスープなど約12種を提供する。価格は、magi(マギィ=Lサイズ、580円)、nakathi(ナカティ=Mサイズ、480円)、gumaa(グマァ=Sサイズ、380円)。テークアウトにも対応する。

 同店の宜保真生夢店長は「化学調味料や合成着色料、保存料を一切使用せず、沖縄県産食材を中心に安心・安全な野菜や肉にこだわっている。味にもこだわり、手間ひまかけじっくりおいしく仕上げた」とし、「沖縄県食材をアピールするためにネーミングなどにもこだわった」と話す。

 そのほか、国産米粉80%と国産小麦粉20%の「ライスベーグル」6種(200円~230円)も用意、ハムチーズサンド、スモークサーモン、グリルチキン、BLT(460円)も提供する。ライスベーグル&ドリンクセット(380円)、ライスベーグル&スープセット(480円)のモーニングセット2種、しっかり(880円)、がっつり(980円)のランチ(ベーグルサンド、スープ、ドリンク付き)2種も用意した。ドリンクは、フレッシュ(アセロラ、シトラス、ゴーヤー)、スムース(マンゴー、紅芋、ドラゴンフルーツ入りのスムージー)など。

 「女性からダイエットスープを開発してほしいというリクエストいただいくなど反応は上々。お得なカード会員も設けており、朝7時から営業しているので、寒くなる季節に温かいスープとセラピーで1日を健康に過ごしてほしい」(宜保店長)とも。

 営業時間は7時~22時。

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