那覇・前島にある人気の揚げパン専門店「あげパン工房Antoshimo（アントシモ）」（那覇市前島2、TEL 098-861-2087）が4月10日、旧店舗から約40メートル奥に移転しリニューアルオープンした。

　新店舗の面積は約80坪。倉庫だった物件を改装し、これまでなかった待ち合いスペースを設けたほか、場駐車場3～4台も確保する。工房も約5倍以上の広さになったという。

　移転に伴い、「ゴマあん」ともちが入った「Gパン」、中華風具材をピリ辛に仕上げた「大人」のカレーパン「Oパン」、期間限定の「紅芋あん」ともちが入った「Bパン」（ともに1個165円で、5個以上からは150円）の3種を新たに商品に加えた。

　移転について、同店の〓（いのり）征雄さんは「旧店では雨もしのげず駐車場もなく、お客さまにはとてもご迷惑をかけていたことや、工房が手狭手になったこともあり昨年12月から移転を考えていた」と話す。

　「機械も増えたが肝心なところは手作業にこだわっている。人も育っており、Aパン（あんパン）、Cパン（カレーパン）もさらにおいしくなった。揚げ時間を決めずどんどん作っているので、お待たせすることなく揚げたてを提供できるので、またご利用いただけたら」とも。〓は「示」に「壽」。

　営業時間は10時～19時。祝日定休。オープン1周年記念で5月1日は3個以上の購入客には好きな揚げパン1個を進呈する。（〓は「示」に「壽」）