屋台居酒屋「あーまん」や「八重山そば本舗・島胡椒（ぴぱーつ）」などの飲食店経営やブライダル事業、旅行業を手がける西原企画（石垣市）は4月15日、石垣島の食材をメーンにしたレストラン「石垣ダイニング島胡椒（ぴぱーつ）新都心店」（那覇市天久1、TEL 098-868-0831）をオープンした。