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那覇・金城に沖縄そば店-二毛作店での昼のみ営業から独立店舗へ

(2009年01月05日)

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那覇・金城に沖縄そば店-二毛作店での昼のみ営業から独立店舗へ

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カフェ風の店内は、ベンチシートのテーブル席やカウンター席も用意した

 飲食店「古酒BAR&琉球DINING カラカラとちぶぐゎ~」(那覇市久茂地3、TEL 098-861-1194)内で昼のみ営業していた沖縄そば店「我楽そば」が1月5日、那覇・金城のジャスコ那覇店近くに新店舗(金城5、TEL 098-859-0616)を構えグランドオープンした。

 店舗面積は約20坪で、席数は24席。白と淡い黄色を基調にしたL字形の店内には、カウンター席のほか、ベンチシートのテーブル席なども用意し、昨年12月25日からプレオープンしていた。

 メニューは、沖縄そばがメーンで「こしのある手打ち麺とあっさりした透明なだしが特徴」(同店)という三枚肉そば(大=650円、中=550円)、ソーキそば(700円)、沖縄風炊き込みご飯のじゅうしい(100円)のみで、そばは1日100食限定。麦茶やコーヒーは無料。

 同店の比嘉隆一店長は「手打ちのために現在はこの店では1日100食しか作れないが、今後はいろいろなメニューも研究して提供していきたい」と抱負を語る。

 営業時間は11時30分~19時(麺がなくなり次第終了)。水曜定休。

透明のだしとこしのある麺が特徴の我楽そば(関連画像)我楽そば古酒BAR&琉球DINING カラカラとちぶぐゎー

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