那覇・旭橋の自治会館1階に11月27日、カフェ「カフェテラスCocage(コカージュ)」(那覇市旭町、TEL 098-988-4614)がオープンした。店名は「木陰」を意味する造語。
店舗面積は27坪、座席は48席。自治会館の建て替えに合わせて建築された同店は、周りに大きな樹木が立ち並ぶことから緑と茶を基調に、通りを行き交う行きかう車や人が見渡せるようにとガラス張りにした。店内にはジャズやボサノバが流れ、テーブル席のほか、ハイテーブル席、ソファー席、テラス席を設けた。「木陰でホッと一息できるイメージにした」とマネージャーの平敷まゆみさん。
メニューは、店内で1日に2~3回焼き上げるパンをメーンに、スイーツやドリップコーヒー(Sサイズ250円)などを提供。ハムクロワッサン(130円)やジャンボフランク(250円)、レアチーズケーキ(350円)などが人気だという。モーニング(390円)やランチ(550円)サービスも対応。モーニングは、クロワッサンかハムクロワッサンのいずれかとサラダ、ドリンクのセット。ランチは、パンをメーンとしたメニュー5種のいずれか一つとスープ、サラダ、ドリンクのセットを用意する。「おいしくて早く提供できるよう工夫している」と平敷さん。
「約10年間ずっと本土や沖縄でカフェに携わってきたが、いつかは自分の店舗を持ちたかった。ほかの業種を経験したくてカフェを離れた時もあったが、やはりカフェが自分に合う(笑)」とし、「周りにオフィスビルが立ち並ぶことからOLやサラリーマン、近くの専門学生に多く来店してもらっている。営業時間が長いので出勤・通学前や帰りに、都合のいい時間にぜひリフレッシュタイムを過ごしてほしい」とも。
営業時間は7時~22時。年末年始も営業する。